Kyomenya

먼저 ‘메가톤코츠’를 맛보고, 더 진한 ‘기가톤코츠’로 나아갈 수 있다. Kyomenya의 돈코쓰 라멘은 이름부터 진한 정도를 고르는 재미가 있다. 메가톤코츠는 가게의 기본 돈코쓰 육수를 2일 동안 끓여 만든 한 그릇이다. 기가톤코츠는 그 육수를 한층 더 진하게 끓인 메뉴로, 라멘 가운데 농도가 가장 높다. 진한 라멘에 익숙하지 않다면 메가톤코츠부터, 강렬한 한 그릇을 원한다면 기가톤코츠를 고르는 식으로 그날의 기분에 맞춰 선택할 수 있다.

방문객들의 후기에는 메가톤코츠의 국물이 중간 굵기의 꼬불꼬불한 면에 잘 배어들고, 입안에 살짝 거친 감촉이 남을 만큼 진했다는 이야기가 있다. 돈코쓰 풍미는 뚜렷하지만 잡내는 신경 쓰이지 않았다는 후기도 있어, 진한 맛뿐 아니라 면과 함께 먹는 한 그릇으로도 즐길 수 있을 듯하다. 메가톤코츠와 기가톤코츠를 작은 사이즈로 한 번에 맛보는 ‘메가&기가’도 있다. 어느 쪽을 고를지 망설여진다면 두 메뉴의 농도를 비교해 보고 싶은 사람에게 알맞다. 면의 익힘 정도나 파, 등지방의 양을 조절해 주문했다는 후기도 있어 취향에 맞춰 주문하는 재미도 있다.

돈코쓰의 진한 맛과는 다른 방향을 찾는다면, 멸치와 가쓰오부시 등으로 낸 육수를 더한 ‘경농 어패류 돈코쓰’나 채소와 닭 육수를 더한 ‘경농 닭·돈코쓰’도 있다. 두 메뉴 모두 격주 제공으로 안내되므로 방문할 때 주문할 수 있는지 확인하는 편이 좋다. 라멘 외에는 쫄깃한 납작면에 달콤짭짤하게 조린 돼지 토로를 얹은 ‘달콤짭짤 토로 고기 마제소바’도 있다. 이 메뉴를 맛본 사람 중에는 곁들이는 메뉴 이상의 인상을 받았다는 이도 있다. 국물을 맛보는 라멘과는 다른 선택지로, 마제소바를 먹으러 들러도 좋다.

진한 국물에 밥을 곁들이고 싶다면 밥도 선택지다. 메뉴에는 무한 리필 안내가 있으며, 한 방문객은 갓절임과 함께 식사를 마무리했다고 전한다. 큼직한 수제 가라아게도 있어 닭다리살 반 마리 분량을 사용한 메뉴를 곁들일 수 있다.

이치조지 아카노미야초에 있으며, 영업 안내는 월요일과 토·일요일의 점심 및 저녁 시간이다. 화요일부터 금요일까지는 쉰다. 현금 결제만 가능하다는 안내도 있으니, 방문 전 결제 방법과 영업일을 확인하면 좋다.